jeudi 1 décembre 2011

Calendrier de l'avent : première case. Biscuits à la confiture.

Bonjour les gourmands !

Ça y est, nous sommes le 1e décembre ! Jusqu’au 25, je publierai sur ce blog une recette par jour. Je compte sur vous pour me chicaner si je ne respecte pas mon engagement ! Les recettes ne seront pas toutes à saveur « Noël », mais j’essaierai d’en faire un maximum !

Venez régulièrement et laissez-moi vos commentaires… car chaque semaine, il y aura un petit cadeau à gagner ! (comment fidéliser ses lecteurs… je sais, le chantage c’est mal…)


Assez jasé, c’est maintenant le temps d’ouvrir la première porte de votre calendrier de l’avent culinaire !



Tadam ! Voici la recette des biscuits à la confiture ! C’est méga simple et ça s’offre très bien en cadeaux !



Il vous faut :


- de la pâte sablée (la recette est ici)


- de la confiture


- du sucre glace (alias du sucre impalpable – clin d’œil à mes amis belges !)


- idéalement, des emporte-pièces (un grand et un petit)



Comment faire :


1. Étaler la pâte sablée le plus finement possible (comme vos biscuits vont être composés de deux couches de pâte sablée, mieux vaut faire des couches fines).



2. Découper les sablés de la forme que vous désirez. Dans la moitié des formes, faites un trou au milieu des biscuits, de la forme que vous voulez.



3. Faites cuire les sablés 10 minutes environ. Surveiller la cuisson.




4. Sur les moitiés sans trou, étaler de la confiture.




5. Déposer les moitiés avec trous au-dessus, et saupoudrer de sucre glace.







Alors, vous en pensez quoi ? Ça vous donne envie ?

À demain pour une autre recette ! N'hésitez pas à me laisser des commentaires, des critiques et des suggestions !

11 commentaires:

  1. J'en ai gouté chez ma copine. Délicieux! Merci pour la recette.

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  2. Quand est-ce que tu as fait ceux sur les photos? T'en reste-il encore!?!? :P

    Marjo

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  3. Désolée Marjo, il n'y en a plus... mais on pourrait se faire des petits gâteaux un soir !

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  4. Coucou,

    Pas mal pour un début mais j'attends la suite...

    Bisous, bisous

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  5. Dis donc, voilà un bon début pour ce mois de décembre !! Ca donne bien envie !

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