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samedi 12 novembre 2011

Chips de pain pita au za'atar

Des chips santé, c'est chouette ! Et en plus, c'est super simple ! La recette me vient d'une collègue.

Il vous faut :

- Du pain pita

- De l'huile d'olive

- Du za'atar (vous pouvez en faire vous-même en mélangeant sumac, graines de sésame et thym en quantités égales)


Comment faire :

1. Ouvrir les pains pita en deux. Les badigeonner d'huile d'olive et saupoudrer de za'atar.

Avant le passage au four


2. Mettre au four à 180°C (350°F) pour 10 minutes environ. Il faut surveiller !

Tiens ! Vous êtes partis en vacances ?