samedi 10 décembre 2011

Calendrier de l'avent : dixième case. Pain aux bananes et aux pépites de chocolat.

 Coucou !

Vous avez des bananes bien mûres (limite pourries) ? Vous avez des pépites de chocolat ?



Alors vous avez l'essentiel pour faire la recette de la case 10 !



Et cette recette, c'est celle... du pain au bananes et aux pépites de chocolat !

Il vous faut :

- 125 g (1/2 tasse) de beurre mou

- 150 g (3/4 tasse) de sucre

- 2 oeufs


- 1 cuillère à café de vanille


- 4 petites ou trois grandes bananes bien mûre limite pourries


- 120 g de pépites de chocolat


- 270 g de farine (2 tasses)


- une pincée de sel


- 1 cuillère à café de levure


Comment faire : 

1. Préchauffez votre four à 180°C (350 °F). Mélangez le beurre, le sucre, les oeufs et la vanille. Vous pouvez mélanger avec un batteur électrique, ce sera plus facile. Il faut vraiment que le beurre soit mou.

Avant

Après


2. Écasez les bananes très grossièrement et ajoutez-les au mélange.


3. Ajoutez les pépites de chocolat. 



4. Mélangez la farine avec le sel et la levure chimique et ajoutez-la au mélange. Ne mélangez pas trop, ça rendra le pain encore plus moelleux ! 



5. Versez dans un moule et faire cuire une heure, une heure et quart. 


 

6 commentaires:

  1. Mamma mia!!
    Tu me combles avec cette recette !

    Par contre est-ce vraiment du "pain", ou plutot un gateau?
    Peut-etre que tu emploies le mot pain dans le sens "bloc"?

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  2. On parle de "pain" parce qu'on le mange souvent au petit-déjeuner, mais en fait, c'est plutôt un gâteau !!

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  3. Coucou,

    Oups, je n'ai pas mis de commentaires hier !!

    Ce "pain gâteau" m'a l'air délicieux... je penserai à le faire qd mes bananes seront "pourrites"

    Bisous, bisous

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  4. Miam Miam,

    Je me cherchais justement une recette pour me débarrasser de mes bananes. Merci pour le tuyau.

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  5. J'ai vachement aimé cette recette. Un goût dominant de banane!

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  6. Laurène m'a fait goûter cette délice - c'était trop bon!

    Facile à faire et excellent. Merci Madame Lolo

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