[Calendrier de l'avent 2013] Case 12 : Muffins à la pralinoise

Je vous ai compris, le retour ! Dans le sondage sur Facebook, les muffins étaient en deuxième position... alors, pour vous servir, voici une recette de muffins... à la pralinoise. La pralinoise, c'est du praliné en plaque, comme du chocolat au praliné, mais sans le chocolat autour... et c'est troooop bon !

Il vous faut :

- 200 g de pralinoise

- 220 g ( 1 3/4 tasse) de farine

- 100 g (1/2 tasse) de sucre

- 4 pincées de levure chimique (poudre à pâte)

- 2 oeufs

- 1 pincée de sel

- 150 ml de lait

- 100 ml d'huile

- 1 cuillère à café de vanille


Comment faire :

1. Préchauffez votre four à 200 °C. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sucre et le sel.

Fripouille est de retour !

2. Dans un autre saladier, mélangez les œufs, le lait, l'huile et la vanille.

3. Versez la préparation liquide dans la préparation farinée. Ne mélangez pas trop, pour que ça reste granuleux (c'est ça qui va donner des muffins moelleux).

4. Faites fondre la pralinoise avec un peu d'eau et ajoutez le mélange à la pâte.

Ça donne peut-être pas envie, mais je vous assure que c'est très bon !

5. Remplissez vos moules au 2/3.

6. Faites cuire les muffins 15 minutes.

Fripouille a mangé le muffin en bas à gauche...

À demain pour une nouvelle surprise !