dimanche 3 mai 2009

Nouilles chinoises au poulet, un bon souper !

Dans le genre "recette pas compliquée quand je sais pas quoi faire à manger", voici les nouilles chinoises au poulet !

Il vous faut :
(ingrédients pour une personne ou deux petits estomacs)

- un paquet de nouilles chinoises déshydratées

- une escalope de poulet

- des champignons (autant que vous voulez)

- de la sauce soja

Comment faire :

1. Coupez votre escalope en petits morceaux et tranchez les champignons.

2. Faites revenir les morceaux de poulet et les champignons dans un peu d'huile d'olive.


3. Faites cuire les nouilles chinoises.


4. Déglacez le fond de la poêle avec un peu d'eau de cuisson des nouilles (plus vous mettrez d'eau, plus ça fera de sauce). Ajoutez les nouilles et brassez le tout.


5. Ajoutez de la sauce soja à votre convenance (mais pas trop tout de même).

A table !

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