mardi 20 septembre 2011

Pizza au pesto

Bonjour les gourmands !

Voici une recette pour les amateurs de pizzas, mais qui 1) sont peu amateurs de sauce tomate ou 2) sont allergiques aux tomates ou encore 3) ont envie de changer de la sempiternelle sauce tomate.

Il vous faut :

- Une croûte de pizza (ou du pain pita)
- Du pesto

- Des lardons (ou de la pancetta coupée en dés)

- Des champignons

- Du fromage de chèvre

- Tout ce que vous souhaitez mettre sur votre pizza


Comment faire :

1. Faire rissoler les lardons dans une poêle. Préchauffer le four à 180°C (350°F).

Miam mioum
2. Étaler le pesto sur la croûte de pizza.


3. Ajouter les lardons.



4. Ajouter les champignons.


5. Déposer des tranches de fromage de chèvre.




6. Enfourner pour 15 minutes. Surveillez quand même !

4 commentaires:


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